葱花炒滑蛋

鸡蛋营养丰富,简单易作,所以它成为了我家餐桌上的常客;

食材配方

  • 主料:
  • 鸡蛋

    4个
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 100g

做法 共9个步骤

1.准备原材料:鸡蛋、香葱;

2.鸡蛋打开打匀;

3.把葱切成葱花备用;

4.把葱花倒进打好的鸡蛋里;

5.加点盐和油再拌匀;

6.起油锅,一定要烧滚油,这样鸡蛋才不会粘锅;

7.把鸡蛋倒进锅里,把火关小;

8.频繁翻动鸡蛋,这样鸡蛋才不会老;

9.装碟上菜。