鱼骨枸杞叶

平时吃腻了骨汤或肉汤,偶尔吃鱼骨或蔬菜汤倒是挺美味的,平时我家婆煲鱼汤汤水都是奶白色的,我倒是很喜欢吃,但自己煲出来却跟她的不一样,都不知道是什么原因。

食材配方

  • 主料:
  • 枸杞

    300g
  • 鱼骨

    250g
  • 辅料:
  • 清水

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共8个步骤

1.枸杞去梗只要叶子

2.将枸杞叶子洗干净沥干水分备用

3.鱼骨洗干净切块

4.热锅淋油将鱼骨煎香

5.加入适量清水

6.加入几片姜片

7.水煮开后加入适量盐

8.加入枸杞叶煮一分钟即可关火