西葫芦粉条肉馅饺子

俗话说,好吃不过饺子。饺子是我们家经常吃的面食,也是老公的最爱。每到周末,都要包饺子,这次包的是西葫芦粉条肉馅的饺子,皮薄馅儿大,味道鲜美。

食材配方

  • 主料:
  • 西葫芦

    200g
  • 粉条

    30g
  • 肉馅

    100g
  • 面团

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 葱末

    适量
  • 酱油

    适量
  • 鸡精

    适量

做法 共13个步骤

1.西葫芦洗净

2.擦丝

3.放盐腌一会儿,攥去水分

4.粉条煮透,剁碎

5.放葱末、肉馅

6.放油、盐、酱油、鸡精拌匀

7.和好的面团

8.切小剂子

9.压皮

10.放馅儿

11.捏好

12.一个一个捏好

13.下锅煮熟即可