麻辣馋嘴鸡

快要12月了,,突然觉得好冷。来个红红火火的馋嘴鸡,给这个冬天带来一丝暖意吧。冬季也可以试一试哦。

食材配方

  • 主料:
  • 鸡腿

    2只
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒

    1把
  • 花椒

    适量
  • 酱油

    适量
  • 黄酒

    适量
  • 水淀粉

    适量
  • 辣椒酱

    1勺

做法 共6个步骤

1.将鸡腿洗净

2.把鸡腿剔去骨

3.将肉切成丁

4.将酱油黄酒,适量盐将鸡肉抓匀,腌10分钟,调入水淀粉抓匀

5.起油锅,放入拌匀的鸡块,翻炒至8分熟

6.放入辣椒酱,干辣椒,花椒煸炒