炸鱼块

继续来个鱼块,这道菜是家常菜哦,大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!

食材配方

  • 主料:
  • 草鱼

    半条
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 大蒜叶

    适量
  • 红辣椒

    适量

做法 共7个步骤

1.半条鱼切块

2.红辣椒切小段,大蒜叶切斜刀,如图

3.油烧至7成热放入鱼块,炸成金黄

4.捞出备用

5.放入红辣椒和大蒜叶白段,翻炒20秒

6.放入炸好的鱼块翻炒均匀后倒入适量水烧开

7.水烧开后翻炒收汁再放入大蒜叶和盐收汁即可出锅